- El Programa “Huertos Escolares” fortalece las capacidades de innovación de los alumnos para estimular su participación en la solución de problemas ambientales, económicos y sociales en su comunidad
Coyuntura/Con la finalidad de fomentar hábitos saludables y favorecer los ambientes de convivencia, el Centro de Educación Media Superior a Distancia (Emsad) ubicado en la localidad de Xochiteotla del municipio de Chiautempan llevó a cabo la convivencia de cosecha de su cultivo de maíz y calabaza, el cual forma parte del Programa de Huertos Escolares que coordina el Departamento de Educación Ecológica de la Secretaría de Educación Pública del Estado (Sepe).
Estudiantes, padres de familia y docentes participaron en la recolección de los vegetales, los cuales fueron utilizados para la preparación de platillos típicos de la región que compartieron con integrantes de la comunidad escolar.
En un ambiente festivo y de sana convivencia, en la que también estuvieron presentes autoridades de la Dirección General del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado (Cecyte) y Emsad, los estudiantes participaron en eventos deportivos, culturales y artísticos como parte de su formación integral.
El titular de Cecyte-Emsad, José Luis González Cuéllar explicó que este programa refuerza el trabajo en equipo con docentes, alumnos y padres de familia a fin defomentar prácticas ambientales mediante el aprendizaje del cultivo como método de autosustento alimentario y económico.
Además, expuso que estas acciones contribuyen a fortalecer las capacidades de innovación de los alumnos, mediante la incorporación, adopción y adaptación de nuevas técnicas y procesos productivos que les ayuda a brindar soluciones a problemáticas ambientales, económicas y sociales en su comunidad.
El Director General aseguró que la experiencia de los estudiantes en el cultivo y cosecha de las hortalizas es satisfactoria, sobre todo para el desarrollo de habilidades conductuales como la cooperación, y de valores como la responsabilidad, “ya que los jóvenes mostraron un enorme interés y compromiso por conservar en buen estado su cultivo”.
Cabe mencionar que en apego a la política educativa que promueve el Gobernador del Estado Mariano González Zarur y el Secretario de Educación Pública de Tlaxcala, Tomás Munive Osorno, desde hace tres años, el Cecyte-Emsad adoptó el programa “Huertos Escolares” como parte de las acciones para fortalecer las actividades en materia de fomento del cuidado del medio ambiente.